Teki mieli jotain hyvää ja olen ehkä vähän (mutten paljoa) kyllästynyt tekemään aina mustikkapiirakkaa, joten tänään muffinsseja :D

 

Ohjeen löysin täältä:

http://mimminkeittio.com/blog/1220183

tein sen puolitoista kertaisena:

3 munaa

1,5 dl sokeria

sekoitetaan

lisätään

1,5 dl maitoa

150g rasvaa (flora culinesse)

kuivaat aineet yhteen ja sekaan

vajaa 4 dl vehnäjauhoa

vajaa 3tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

1 tl vaniljasokeria

mustikoita oman maun mukaan - reilusti :)

 

Jaetaan muffinssivuokiin, taisi tulla noin 20 suht pientä vuokaa.

Uuniin 200 astetta 15-20 min.

 

Tuloksia odotellaan.